红椒丝瓜

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红椒丝瓜

食材明细

主料

辅料

红椒丝瓜的做法步骤

1.主辅料：丝瓜、红尖椒。
2.把丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。
3.把红尖椒切成圈状。
4.起锅热油，放入红尖椒煸炒。
5.然后放入丝瓜煸炒均匀。
6.炒至丝瓜稍许塌秧，加盐、味精调味。
7.加少许水煨制1--2分钟，至丝瓜熟透。
8.点几滴醋提香，即可关火。
9.出锅装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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