酥脆龙须饼的做法步骤
-
1.面粉放进面条机,水和盐融合,倒进机器里、开启面条机压面。
-
2.三分钟左右面条就会压出来了,如果面条怕沾,可以撒点干粉在面条上边
-
3.俄这个掌握的特别好,不用撒干面粉,压好的面条不会沾滴,摊开放
-
4.取一团面,这个是随意的做一个饼
-
5.擀压一下就可以了
-
6.小火,用油煎,注意看着
-
7.翻面龙须饼发黄就可以了
-
8.分享
-
9.分享
小窍门&温馨提示
1,一定要按照配方的水量和面的比例做。
2,如果遇到面粉的含水量不一样,可以自己加减水量,看经验而言了。
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。