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汉堡胚
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烤
咸甜
一小时
食材明细
主料
高筋粉
250g
辅料
鸡蛋
35g
盐
2g
白糖
20g
黄油
10g
酵母
3g
汉堡胚的做法步骤
1.
除了黄油,将所有材料放入面包机中
2.
一个程序后加入黄油
3.
发酵2--3倍大
4.
排气,捏成6个丶第二次发酵
5.
涂上蛋液水,撒上芝麻
6.
180度烤20分钟,闷5分钟
分类:
烘焙
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