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肉丝茄子炒面
花鱼儿
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晚上,一家三口的晚餐吃的是【肉丝茄子炒面】味道不错哦。。。
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
熟肉丝
80克
茄子
200克
面条
305克
辅料
酱油
适量
盐
适量
肉丝茄子炒面的做法步骤
1.
食材:熟肉丝、茄子(已清洗切开)、面条(已焯水过凉)
2.
烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。
3.
接着,锅内留适量的底油,下入炸好的茄子、熟肉丝和过凉好的面条翻炒一下。
4.
然后,加适量的酱油。
5.
加适量的盐。
6.
调味炒匀即成。
分类:
面条
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