干豆腐炒韭菜

星庭发布

干豆腐炒韭菜

食材明细

主料

辅料

油适量

配料

干豆腐炒韭菜的做法步骤

1.材料：干豆腐200g、韭菜300g。
2.把干豆腐切丝，丝宽约3mm左右。
3.把韭菜切段。长约3--5cm。
4.起锅热油，爆香葱花。
5.放入干豆腐丝。加少许生抽，烹入适量的清水。
6.翻炒均匀后，用中小火炖制3分钟左右。
7.放入韭菜。
8.翻炒均匀，放盐、味精调味。炒至韭菜“塌秧”。
9.即可出锅装盘。

分类：热菜

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