三鲜鸡蛋饼

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三鲜鸡蛋饼

不管是包春卷还是包饺子，那个馅料和皮不可能那么合适，有时不是多了皮就是多了馅。这不包春卷多了一点馅，买几张春卷皮别人也不卖。索性加了鸡蛋面粉煎饼吃。

食材明细

主料

辅料

三鲜馅适量
食用油适量

三鲜鸡蛋饼的做法步骤

1.包春卷多的三鲜馅，加入两个鸡蛋和面粉。
2.用茶匙混合均匀不要拌上劲。
3.平底不沾锅少许油，用茶匙挑入适量的面糊（表面不平可用茶匙轻压下，饼不要太厚了）
4.盖上锅盖这样受热均匀，还是记着要勤翻面。
5.煎熟起锅装盘。
6.感觉薄的更好吃。

分类：主食家常菜早餐夏季食谱学生

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