姜黄香蕉蛋糕

• 1.烤箱预热150度。炖罐中，依序倒入奶油、打入鸡蛋、低筋面粉、细白糖、泡打粉、姜黄粉，搅拌至无颗粒。放入香蕉块拌匀。放进烤箱，烤20-30分钟。
• 2.取陶锅，放入蓝莓与砂糖，小火让蓝莓汁稍微释出变紫色后，加入白酒、薄荷、柠檬汁，煮至浓稠。
• 3.将煮好的蓝莓酱淋上烤好的蛋糕即可。

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