排骨焖饭

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排骨焖饭

食材明细

主料

辅料

排骨焖饭的做法步骤

1.米饭淘好，水与米持平就好。
2.排骨放开水锅中焯一下。
3.准备食材：蒜切块，胡萝卜、黄瓜洗净切块，豌豆备好。
4.锅中放底油，爆香蒜。
5.放入排骨煸炒一下。
6.再放胡萝卜、豌豆翻炒均匀。
7.调入料酒、白糖、生抽、老抽，翻炒均匀。
8.加入开水，与排骨持平，烧开关火。
9.都到入电饭煲中，按煮饭键。
10.开盖放入黄瓜，拌匀盛出即可。

分类：主食家常菜米饭

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