面包机版蛋糕

1.所有原料称重

2.鸡蛋加白砂糖

3.高速搅打

4.打至体积变大颜色发白提起打蛋器不落下即可

5.筛入低粉，靠着边缘倒入植物油和牛奶

6.用打蛋器快速搅打十来秒钟拌匀（也可用刮刀翻拌均匀）

7.倒入面包机

8.选择蛋糕功能，盖上盖烘烤即可

9.放凉以后脱模

10.切片。（感觉没有烤箱烤出来的细腻，会有大气泡，而且感觉蛋糕糊有稍微的沉淀，口感更实在）