酥糖火烧

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  1.将酥皮部分的食材混合，揉至光滑的面团后，醒发半小时
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  2.醒发酥皮期间，将馅料部分和油酥部分分别混合揉成团
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  3.再将馅料和油酥分别分成六等份
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  4.再将油皮面团分成六等份，覆盖保鲜膜醒发15分钟，醒发能让面团更好的展开
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  5.取一只油皮，按扁，擀成圆形，放入一只油酥，包成圆形，收口朝下
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  6.油皮+油酥全部包好，全程一定要覆盖保鲜膜，防止表皮变干
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  7.取第一只包好的饼皮，按扁
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  8.擀成牛舌状
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  9.从上至下卷起
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  10.依次完成剩下的
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  11.再重复一次步骤8和9
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  12.卷起
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  13.仍然全程覆盖保鲜膜
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  14.两边按向中间，压扁
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  15.两边按向中间，压扁
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  16.擀成圆形，放入馅料（现在开始预热烤箱上下火200度这个不是烤制温度哦！！！）
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  17.包好，收口朝下
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  18.依次完成剩下五份，按扁，表面刷一层水或者蛋液或者黄油，我刷的水，所以烤完的火烧偏白，刷完水，粘层芝麻，码入金盘放入预热好的烤箱，上下火180度中下层18分钟
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  19.完美出炉
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  20.正好当做午后茶点
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  21.开酥很棒
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  22.配一杯茶，惬意的午后开始啦！

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