芒果慕斯蛋糕的做法步骤
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1.芒果去皮切块
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2.放入料理机打成泥
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3.吉利丁粉冷开水泡发
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4.加适量牛奶隔热水融化
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5.淡奶油➕糖用打蛋器打发至有纹路不流动即可
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6.融化的吉利丁粉液加入芒果泥里搅拌均匀
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7.再加入淡奶油里翻拌均匀,芒果慕斯糊就好了
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8.八寸的蛋糕模具下面包一层保鲜膜,放入一层蛋糕➕一层芒果慕斯糊➕一层蛋糕➕一层芒果慕斯糊即可
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9.上面也盖上保鲜膜,放冰箱冷藏4小时以上或者过夜
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10.拿出用热毛巾敷一下或者用吹风机吹一圈,很好脱模
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11.来一块尝尝😋😋😋
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