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荠菜拌大豆腐
家yao
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名菜小葱拌豆腐~一清二白,小葱换荠菜,咱仍是一清二白。。。
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
荠菜
1两
大豆腐
少半块
辅料
葱叶
少量
玉米油
少量
盐
适量
味精
适量
荠菜拌大豆腐的做法步骤
1.
荠菜、大豆腐备好。。。
2.
荠菜择净、洗净,烧开水焯。。。
3.
过凉水。。。
4.
攥出,切碎。。。葱叶少量切碎。。。
5.
大豆腐拌碎。。。
6.
加入切好的荠菜和葱。。。
7.
加盐、玉米油、味精,拌匀。。。
8.
装盘。。。
9.
装饰。。。
10.
吃起来~香!
小窍门&温馨提示
一直喜欢拌大豆腐时加生豆油,那味道最佳!
分类:
凉菜
家常菜
春季食谱
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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