五彩蛋羹豆腐

清风022 发布

五彩蛋羹豆腐

老少皆宜的一道佳肴。
菜品成本：5元。

食材明细

主料

辅料

五彩蛋羹豆腐的做法步骤

1.圣玉盒豆腐一盒。
2.两个鸡蛋加半袋牛奶打匀。
3.用小勺把豆腐一勺勺舀到调匀的蛋液中，上屉蒸5分钟。
4.分别将虾仁、青红椒、洋葱、切成小丁和玉米粒等备用。
5.依次在锅内放葱花、虾仁、玉米粒、青红椒、洋葱，放少许生抽、盐翻炒。
6.将炒好的的五彩粒放在蛋羹碗里。
7.上屉再蒸3分钟。
8.蒸好的蛋羹豆腐，香辣咸嫩，真的很美味。

分类：热菜家常菜儿童早餐

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