【开封】酥饼－眉毛酥

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【开封】酥饼－眉毛酥

眉毛酥，形似弯月，外皮酥脆，内馅甜香

食材明细

主料

油酥面团适量
红枣豆沙馅适量

辅料

紫薯泥少许

眉毛酥的做法步骤

1.饧制好的油酥面皮
2.取一宽长条，抹上蒸熟的紫薯泥
3.卷成卷
4.按压成饼
5.擀薄
6.包入适量红枣豆沙馅，整理成弯月型
7.上边捏好边
8.电烤箱160度先预热5分钟，放入生坯，上、下火160度烤制25分钟，出炉

分类：烘焙

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