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【东北】红豆饭
馋嘴乐
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很久没有吃“红豆饭”了,虽然喜欢,但是相对来说还是麻烦一点。其实“红豆饭”只要把红豆煮好就可以,一次可以多煮点,冷冻保存,方便以后再用。为了健康,五谷杂粮还是搭配着吃为好。
初级
焖
原味
半小时
食材明细
主料
大米
300克
辅料
红豆
适量
红豆饭的做法步骤
1.
把红豆洗净浸泡5小时以上,泡发。
2.
把泡发的红豆放入电饭煲煮制。
3.
把大米洗净,浸泡15分钟左右.
4.
把红豆煮到这样,也就是熟了,但还没有裂口。
5.
放入浸泡的大米。调整好水量。
6.
接通电源即可。
7.
大约30分钟左右即成。
8.
出锅盛入碗中,即可食用。
小窍门&温馨提示
1、浸泡大米是让大米“喝饱水”,这样焖出的米饭好吃。
2、大米浸泡后,煮饭时的水要少放一些。
分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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