酒香牛腩

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酒香牛腩

酒香里脊是本人创新菜口味鲜，咸，酒香，香

食材明细

主料

牛腩适量

辅料

配料

啤酒适量
喂肉王适量

酒香牛腩的做法步骤

1.将牛腩切成条状，用啤酒，桂皮，八角，香叶，花椒，生姜，葱段，喂肉王腌制30分钟。
2.将鸡蛋，淀粉，油制成酥糊待用。
3.锅内烧油待6~7成热时将腌好的牛腩挂均酥糊炸至色泽金黄捞出，撒上香葱段即可装盘。

分类：热菜

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