蛋黄小饼干

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蛋黄小饼干

从小就爱吃这种小饼干，自己就做了一下，还挺好吃的。

食材明细

主料

辅料

白砂糖10g

蛋黄小饼干的做法步骤

1.首先取3个鸡蛋，用蛋清分离器分离开，只需要蛋黄，把它打在无水无油的容器里，并用打蛋器打散。
2.加入10克白砂糖。
3.用打蛋器打至蛋黄成粘稠状。
4.筛入蛋糕粉并搅拌均匀。
5.装在裱花袋里。
6.均匀的挤在烤盘里，烤箱预热，上下各150℃，预热后，放进烤箱里，烤大约10分钟。
7.烤好后，放在小碟里，成品图。

分类：烘焙

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