节瓜墨鱼煲排骨

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  1.节瓜，莲藕备用。
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  2.排骨猪踭飞水备用。
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  3.墨鱼泡发切块。
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  4.姜切成片。
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  5.莲藕去皮滚刀切块浸泡洗净，节瓜去皮滚刀切块。
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  6.将所有材料放入煲内，放适量清水。
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  7.烧开加盖煲约二个半小时。
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  8.关火调入适量盐即可。

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