咸菜臭豆腐

jacz 发布

咸菜臭豆腐

老妈本来想煎臭豆腐,我临时改变主意,就地取材,都是些冰箱存货如咸菜和肉块..

食材明细

主料

辅料

豆瓣酱适量

配料

酱油适量

咸菜臭豆腐的做法步骤

1.肉斩碎,去菜场买肉酱也可,自由发挥了
2.煸炒,煸炒时加入豆瓣酱和咸菜
3.另起一锅,放入臭豆腐煎炸
4.合体!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
5.淋上一点老抽,加入一点水,盖锅盖闷15分钟
6.完成~~~~~~~~~
7.不小心打翻酱油瓶,制造了史上最鲜的抹布.....

分类：热菜

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