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香菇鸡丁
尘欢
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简单
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
香菇
适量
辅料
青椒
适量
生姜
适量
大蒜
适量
干红椒
适量
配料
干红椒
适量
淀粉
适量
盐
适量
油
适量
香菇鸡丁的做法步骤
1.
鸡胸肉、香菇、青椒备用。
2.
鸡胸肉切丁,香菇泡发和青椒洗净切块,大蒜切末,生姜和干红椒切丝。
3.
鸡胸肉丁加入适量的盐和淀粉,搅拌均匀。
4.
油锅烧热,下入大蒜,生姜和干红椒丝爆香。下入鸡丁炒散。
5.
倒入香菇炒均匀。
6.
加入青椒丝炒均匀,加入适量的盐,出锅即可。
分类:
热菜
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