家常菜----香菇豆角

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家常菜----香菇豆角

食材明细

主料

辅料

香菇豆角的做法步骤

1.将豆角去筋，清洗干净切成段，装盘待用。
2.将焯好的香菇清洗干净，装盘待用。
3.热锅放油，爆香葱姜末，放入香菇煸炒，烹入料酒。
4.倒入豆角翻炒，炒至断生。
5.加入清汤，精盐，酱油。
6.大火烧开，小火焖熟，最后加入味精调味。
7.淋入香油，炒拌均匀，出锅装盘即可。

分类：热菜家常菜夏季食谱秋季食谱午餐晚餐

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