花生包

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  1.除黄油以外其它主材料倒入面包机
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  2.揉成基本扩展后放入室温软化的黄油继续揉。
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  3.揉到能扯出半透明手膜即可
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  4.取出搅拌棒，搓圆进行第一次发酵。
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  5.发酵至2.5倍大小
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  6.倒出排气，分成9份，盖保鲜膜松弛20分钟。
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  7.准备花生切碎（不用切太碎大颗粒点比较香）
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  8.50g花生酱、10g棉白糖、5g花生油搅拌均匀备用
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  9.松弛好后取一个面团压扁
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  10.包入适量的花生酱
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  11.收口朝下
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  12.放入烤箱进行第二发酵，发酵到两倍大小。（底部放一碗温水有助于发酵）
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  13.发酵好后，表面刷一层薄薄的蛋液，要轻轻地刷。再撒上花生碎。放入预热好的烤箱。
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  14.180度20分钟（具体温度以自己家的烤箱为主）
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  15.成品
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  16.成品

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