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陈皮毛豆
馋嘴乐
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简单
煮
五香
数小时
食材明细
主料
毛豆
500g
辅料
陈皮
50g
朝天椒
适量
姜
适量
盐
适量
配料
大料
适量
桂皮
适量
花椒
适量
香叶
适量
陈皮毛豆的做法步骤
1.
毛豆500g、陈皮50g。
2.
大料、桂皮、花椒、香叶、朝天椒、姜、盐。
3.
把毛豆洗净。
4.
锅中加水,放入大料、桂皮、花椒、香叶、朝天椒、姜。
5.
烧开后,用小火煮5分钟。
6.
放入毛豆。
7.
烧开后,放入盐,小火煮10分钟。
8.
关火,用原汁浸泡2小时。
9.
捞出装盘即可。
分类:
热菜
家常菜
老人
农家菜
酒席
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