鱼香蓑衣茄子

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鱼香蓑衣茄子

此菜简单，普通朋友都可以做，做到食物干净，

食材明细

主料

茄子250g

辅料

鱼香蓑衣茄子的做法步骤

1.选好茄子，洗干净，
2.直切第一面
3.斜切第二面
4.这样就算切好，提起来不断就可以啦
5.在把切好的茄子拌匀淀粉
6.锅里放合适的油，烧到六成热可以下茄子，炸制金黄色既可起锅
7.装盘，在烧鱼香肉末，调好味既可
8.浇上汁既可食用

分类：私房菜

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