烤柠香三文鱼串儿

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  1.将三文鱼清洗干净，切成1cm左右的小方块。
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  2.撒入少许盐调味。
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  3.再撒入少许白胡椒粉。
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  4.挤入柠檬汁拌匀，腌制10分钟。
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  5.准备好小竹签，每根竹签上串上两粒三文鱼。
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  6.烤盘中铺好锡纸，刷上薄薄的一层橄榄油，放上三文鱼串，再在三文鱼上刷一层橄榄油。180度，烤2分钟，翻面再烤2分钟即可。

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