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韭菜鸡蛋饺子
罗卜他妈
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初级
煮
咸鲜
数小时
食材明细
主料
韭菜
500克
鸡蛋
5个
辅料
食用油
适量
盐
适量
香油
适量
韭菜鸡蛋饺子的做法步骤
1.
韭菜提前洗净控干水!
2.
和好面,静置20分钟!
3.
鸡蛋打到碗里,搅拌一下!
4.
开火把油烧热
5.
油热后把鸡蛋液倒入锅里
6.
炒好的鸡蛋,用铲子摁的碎一点!放凉
7.
把晾好的韭菜切碎!
8.
把和好的面,揉光切成小块,方便一会儿使用!
9.
把切好的韭菜放到已经凉了的炒鸡蛋里!放适量的盐和香油搅拌均匀!
10.
把刚才揉好切成小块的面团搓成长条!
11.
揪成均匀的小剂子,用手压成小饼!
12.
擀皮!
13.
开始包饺子!
14.
包好的饺子!
15.
接下来就做上一锅开水,煮饺子了!
16.
小宝贝已经忍不住开动啦!
分类:
主食
家常菜
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