红油香菜拌腐竹

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  1.腐竹用清水泡好，香菜洗净切碎。
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  2.准备好麻油，红油，葱，蒜等调料。
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  3.腐竹放开水里煮5分钟，捞出，沥干。
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  4.把腐竹切寸段，放入葱花，蒜末，盐，糖，鸡精，鲜抽，搅拌入味。
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  5.放入红油。
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  6.放入麻油，搅拌入味。
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  7.放入香菜，搅拌好即可。

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