茄子辣椒素包子的做法步骤
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1.主料:辣椒500克,茄子7颗;『喜欢吃辣的,可以多放些辣椒』
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2.提前发好面,成这样就可以了
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3.切碎备用,茄子先放盐『杀杀水份』,一会把杀出来的水倒掉
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4.放入辣椒,酱油,十三香,味精,黄酱,油,蚝油,盐~混合
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5.切块
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6.一个手拿皮,一个手拿擀面张,边缘薄中间厚
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7.一个个包好~醒发40分钟,再上锅蒸
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8.剩了几个皮,做了糖三角
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9.上锅蒸25分钟
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10.美味~~~有点辣辣的
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11.再来一张
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12.太好吃了,宝贝竟然吃了一个半♂♀♂♀♂
小窍门&温馨提示
各有各的吃法,不喜欢的勿喷
1切辣椒要小心,有辣椒水,有可能溅到眼睛里;
2茄子可以换成圆茄子;
3爱吃肉的朋友,可以加点肉
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