凉拌莴笋叶

• 1.莴笋叶洗净
• 2.锅中加入适量清水放入莴笋叶
• 3.焯水的时候加点盐
• 4.捞出后用净水冲凉
• 5.挤干水分后切成小段
• 6.把切小段的莴笋叶放在碗中
• 7.取一小碗加入生抽、香醋、砂糖、鸡粉搅拌均匀
• 8.把调好的汁淋在莴笋叶上，再放上蒜末
• 9.大料油和香油稍微加热一下后淋在蒜末上
• 10.吃的时候搅拌均匀即可

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