菜谱
搜索
凉拌花椒芽
麦子老妈
发布
第一次尝试花椒芽,用它炒鸡蛋挺好吃!看到有亲是生拌的,于是也试了一下,很清爽,但是说实话我是有点吃不惯!
简单
拌
廿分钟
食材明细
主料
花椒芽
80g
咸蛋白
半个
辅料
美极鲜味汁
2勺
蒜瓣
1个
砂糖
半小勺
香醋
1勺
香油
1勺
芝麻酱
20g
凉拌花椒芽的做法步骤
1.
网购的花椒芽挑选干净
2.
先用水洗净后再浸泡一下,我还加了点洗果蔬的粉,也可以用盐浸泡
3.
再次清洗后用纯水冲洗一下
4.
沥过水份备用
5.
我用了半个咸蛋白,切成小块
6.
准备浇汁:取一小碗加入一勺芝麻酱
7.
加入适量的温水调稀后加入鲜味汁
8.
加入香醋
9.
加点砂糖
10.
最后加点香油拌匀
11.
把花椒芽和咸蛋白都放人碗里,淋上调好的浇汁
12.
最后加上提前切好的蒜末,吃的时候拌匀即可
小窍门&温馨提示
因为是生拌的所以一定要洗净,最好能用盐浸泡一会
分类:
凉菜
家常菜
快手菜
儿童
朋友聚餐
春季食谱
午餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共12步)
你可能还喜欢
蒜香菠菜塔
凉拌土豆丝
糖醋穿心莲
双芽鱼胶冻
黎里辣脚
卤猪腱子肉
芥末魔芋拌粉丝
麻辣鸡丝
蔬菜沙拉
坚果酸奶淋紫薯
五香卤蛋
沙拉火龙果草莓
花生碎拌黄瓜
水晶翡翠
麻辣藕片
桂花糯米藕
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
凉拌萝卜丝
凉拌海带
凤爪
凉拌金针菇
凉拌皮蛋
凉拌豆芽
凉拌鸡爪
香辣土豆片
凉拌鸡丝
凉拌藕片
凉拌菠菜
夫妻肺片
炝拌土豆丝
皮蛋拌豆腐
凉拌莲藕
炒粉丝
美食天下首页
map