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清汤面
苏慕容
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小时候最爱吃妈妈做的清汤面,现在经常做给儿子和老公吃。吃多了油腻的,来碗清淡的面条也很不错哦。
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
手工面
200克
辅料
莴苣叶
1棵
香葱
1棵
猪油
3匙
面条鲜酱油
1匙
清汤面的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
将水烧开。
3.
准备好面碗,放入葱花,一匙猪油,一匙面条鲜酱油。浇入开水。
4.
余下锅内开水加入盐和一匙猪油,放入莴苣叶汤熟捞起备用。
5.
面条入锅内大火煮熟。
6.
煮熟的面条捞起,汤熟的青菜叶码放在面条上。
7.
家里做好的辣椒炒肉可以放在面条里当盖码。
小窍门&温馨提示
面条熟了,出锅前浇半碗凉白开,面条更有嚼劲不易干哦!
分类:
主食
面条
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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