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西葫芦锅塌子
崔崔崔崔崔
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美味营养!搭配小米粥很养生哦!
初级
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
西葫芦
800克
面粉
600克
鸡蛋
3个
辅料
盐
适量
油
适量
蒜
适量
醋
适量
西葫芦锅塌子的做法步骤
1.
原料
2.
切条
3.
擦丝
4.
这样就ok了
5.
打入鸡蛋
6.
加适量盐
7.
搅拌均匀
8.
等2分钟
9.
加入面粉
10.
搅拌成粘稠的糊状这样就ok了
11.
取平底锅点少量油
12.
平铺面糊
13.
煎到一面发黄翻面
14.
另一面也煎成焦黄色即可出锅
15.
大蒜
16.
切末
17.
加醋调成蒜汁,用法是当成蘸料,搭配锅塌子吃的。
18.
成品!很好吃哦!
分类:
主食
家常菜
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