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黄金土豆饼
灵泠
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简单美味的土豆丝饼,简单的煎一煎就很好吃,放点点广式腊肠和胡萝卜丝,感觉更棒呢,
初级
煎
其它
廿分钟
食材明细
主料
土豆
适量
广式腊肠
适量
盐
适量
辅料
胡萝卜
适量
色拉油
适量
胡椒粉
适量
黄金土豆饼的做法步骤
1.
把土豆和胡萝卜切成丝,腊肠切成小丁,
2.
热锅煸炒腊肠(因为这个腊肠有点肥,所以完全没有放油的干炒,)
3.
腊肠微微变色后倒入土豆丝,
4.
翻炒均匀后倒入胡萝卜丝,翻拌均匀,做成个大病的形状,沿边加入少许油,小火煎制两面金黄即可,
小窍门&温馨提示
翻面的时候小心一些,不太会翻面的亲可以用小一点的锅做小一些,这样会比较好翻一些,
分类:
主食
家常菜
自制食材
老人
早餐
饼
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