黄金炒饭

格子圈圈的秦小厨发布

黄金炒饭

从扬州炒饭得到的灵感，家里备有朋友从三江县带回来的小河虾米正宗土货！搭配胡萝卜，青椒，洋葱，营养均衡，带上虾米的香味，让人吃得美滋滋的！

食材明细

主料

辅料

黄金炒饭的做法步骤

1.胡萝卜，洋葱，青椒等配菜切丁，葱花切小段，这些配菜的大小等同于米饭大小。
2.热油翻炒小虾米出香味
3.炒虾米出香味后，加入其他配菜一起翻炒，剩一点葱花备用。
4.另起油锅炒鸡蛋，翻炒成鸡蛋碎。然后加入到配菜里一起翻炒。然后加入适量盐，酱油，白糖。
5.事先把米饭捣碎，另起油锅，放入米饭翻炒，然后加入所有配菜一起翻炒，边炒边用锅铲轻轻压，让米饭平均参入配菜中。最后加入酱油，撒入剩下的葱花翻炒片刻即可。
6.用饭碗给米饭做个萌萌哒造型，好有食欲有木有？老公吃得都激动得说不出话来了，因为太好吃了！😀

分类：主食家常菜

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