茄汁花菜肉丝

• 1..花菜洗切干净，备用。
• 2.炒好的猪里脊肉丝，备用。
• 3.热锅上油，放入葱姜炒香。
• 4.倒入花菜，炒匀。
• 5.加入番茄酱，炒匀，入味。
• 6.倒入炒好的肉丝，炒匀。
• 7.加蚝油调味。
• 8.加盐，撒入适量热水，盖锅，五分钟。
• 9.加鸡精调味，即可盛盘。

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