生煎烫面包

• 1.饧好的烫面
• 2.拌好的馅料
• 3.烫面切成挤子，擀成面皮
• 4.放入馅料，包成小包子
• 5.把小包子底在油里沾上油
• 6.在平底锅内摆放
• 7.全部包完加盖开火，为使受絷均匀又不糊锅，把锅抬离火上10厘米左右
• 8.由于馅料是熟的，面皮是烫面，煎6-7分钟就好了。出锅装盘

小窍门&温馨提示