红油鸡心

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红油鸡心

红油鸡心是一道快捷的下酒佳肴，因为鸡心切开之后很容易煮熟，用红油拌制之后，味道相当地不错。

食材明细

主料

鸡心300克

辅料

红油鸡心的做法步骤

1.主料：鸡心
2.调味料：红油
3.把鸡心洗净，一破两半。
4.依次全部做完。
5.锅烧开水，放入鸡心。放入盐、葱姜煮制10分钟即可关火。
6.把煮熟的鸡心盛入盘中，晾凉。
7.浇入适量红油，拌匀即可食用。

分类：凉菜家常菜老人冬季食谱午餐工作餐

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