野米玉米蔬菜粥

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野米玉米蔬菜粥

野米与稻米是两种不同的东西，野米只是一种草的种子，外壳不用打磨，呈灰黑颜色，含有极高的营养成分。野米中的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维比大米高得多，是难得的保健食物，可称之为“米”中之王。

食材明细

主料

辅料

水适量

野米玉米蔬菜粥的做法步骤

1.野米过清水洗净沥干;
2.入压力锅,一般是1比3的水量
3.压10分钟,自然解压后的野米;从旁边开裂,如果弯曲代表煮过头了;
4.把煮野米的水倒入汤锅中,并加入适量的野米,余下的野米放凉装好入冰箱保存;
5.将玉米，胡萝卜，花生与煮好的野米一起熬煮半小时，出锅即可。

分类：粥

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