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老杨版的-蒜香莴笋
灵草
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这道菜是老杨那边偷学来的,真的是超好吃。不过他里面加了辣椒,但我不敢吃辣就没加。
感谢老杨。
普通
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
莴笋
一根
辅料
蒜
适量
姜
适量
配料
盐
适量
蚝油
适量
醋
适量
蒜香莴笋的做法步骤
1.
准备原料。
2.
把莴笋削皮切成丝。
3.
蒜和姜切碎。
4.
锅里下油放入一半的姜蒜爆香。
5.
下莴笋丝炒一分钟。
6.
加入适量的盐炒均一分钟。
7.
加入蚝油炒均差不多两分钟。
8.
九成熟时加入少量醋炒均。
9.
快出锅的时候加入另一半姜蒜炒几下。
10.
香喷喷的出锅了,超好吃。
分类:
素菜
家常菜
老人
春季食谱
午餐
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