酸辣排骨

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  1.备料
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  2.排骨洗净，汆水
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  3.排骨捞起控水，下蒜片，姜片煸炒
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  4.排骨煸炒至金黄后，倒入酱汁，放只小干辣椒
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  5.大火烧开，转小火煮10分钟左右；再次大火烧开放入糖收汁
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  6.加少许甜醋调味
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  7.来碗米饭吧。。。。。。

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