缤纷虾球的做法步骤
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1.大虾开背去掉泥线
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2.焯水
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3.锅热后加入培根,编出油(因为我使用的是不粘锅,所以没有放油,如果你使用的是超过,可以加一点点油)
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4.加入彩椒和豌豆碎一起翻炒
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5.最后加入米饭一起翻炒(我家做米饭的时候会加一些糯米增加粘性,这样做虾球比较容易成型)
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6.加入盐和黑胡椒进行调味
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7.拿一个保鲜袋套在手上,取适量的超好的米饭放在手心里
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8.然后拿一个虾仁,记得要把尾巴露在外面
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9.最后用保鲜袋将虾球固定成型~!
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10.美美的缤纷虾球就做好啦!
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