菜谱
搜索
笑脸蛋
昊昊小屋
发布
简单三步的笑脸蛋,让孩子找回儿时的感觉。
简单
卤
五香
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
8个
辅料
啤酒
1听
配料
生抽
3勺
老抽
2勺
冰糖
1块
笑脸蛋的做法步骤
1.
鸡蛋放入凉水锅中煮熟,十分钟关火;
2.
停两分钟后开始剥皮,然后用小刀在鸡蛋上方像画眉毛一样划出两刀,下方反方向划出一刀作为嘴巴;
3.
准备好啤酒、生抽、老抽、冰糖;
4.
把上述调料盒鸡蛋异同放入锅中,大火煮10分钟后转小火再煮10分钟;
5.
划开的三刀变成了可爱的笑脸,是孩子的笑容吧。
小窍门&温馨提示
1、不用水,直接用啤酒煮蛋;2、因为放了生抽和老抽,所以不用加盐;3、味道和乡巴佬鸡蛋一样一样的。
分类:
小吃
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
韭菜春卷
黄金椰蓉球
葡萄干蜜枣粽
花生酱酥饼
山楂山药糕
炒杂粮猫耳朵
煎茭瓜饼
炸麻叶
玉米寿司
冰糖杨梅
五香脆皮蚕豆
水果酸奶伴
咖喱风味蛋黄粽
牛油果西冷丁沙拉
原味曲奇
香脆枣球
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
酸辣粉
肉夹馍
麻辣烫
油条
青团
南瓜饼
粽子
茶叶蛋
泡椒凤爪
薯片
意大利面
炒年糕
炸鸡
煎蛋
龟苓膏
关东煮
美食天下首页
map