黄花菜菇子蛋汤

• 1.原料图
• 2.黄花菜洗净，焯水
• 3.捞出，浸泡在冷水中，再捞出，备用
• 4.香菇洗净，切片，鸡蛋打散
• 5.热锅放油，倒入香菇，炒熟，
• 6.加入一汤碗水，加入适量的盐，烧开后，加入蛋液
• 7.加入备好的黄花菜，加入适量的鸡精，胡椒粉调味
• 8.汤水再次烧开，即可

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