灯椒茭白炒土豆的做法步骤
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1.材料：灯椒、茭白、土豆（已洗净去皮）
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2.将茭白剥壳清洗一下。
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3.放在案板上切成片，待用。
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4.将灯椒去蒂去籽清洗一下。
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5.放在案板上切成块，待用。
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6.将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片。
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7.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
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8.接着，加适量的水煮开，煮至土豆断生熟软。
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9.然后，合入切好的茭白和灯椒翻炒翻炒至断生。
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10.最后，加少许生抽。
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11.加少许盐。
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12.加少许鸡精。
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13.调味炒匀，即成。
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14.出锅，装盘。
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菜谱
