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韭菜炒鸡蛋

(纳尼亚) 发布
韭菜炒鸡蛋

春天的韭菜鲜美极了,每年到这个时期,我喜欢用韭菜炒各种蔬菜、烙韭菜盒子,初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说。

食材明细

主料

辅料

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

韭菜要大火急炒,添一点水,鸡蛋会更嫩。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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