红烧排骨

• 1.锅中加入油和葱姜蒜花椒大料。
• 2.翻炒出香味即可。
• 3.加入排骨。
• 4.加入适量糖。
• 5.大火翻炒出糖色。
• 6.加入生抽。
• 7.加入老抽。
• 8.加入适量水翻炒入味。
• 9.加入适量盐。
• 10.添水和山楂。
• 11.小火慢慢熬汤汁。
• 12.汤汁微干后翻炒片刻。
• 13.成品图

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