雪菜里脊肉炒年糕的做法步骤
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1.食材:年糕
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2.里脊肉、雪菜(已清洗)
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3.将年糕放在案板上切成片,待用。
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4.将里脊肉放在案板上切成片,待用。
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5.将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。
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6.烧锅倒油烧热,下入里脊肉,加少许料酒。
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7.翻炒翻炒。
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8.接着,合入切成片的年糕,加适量的水。
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9.翻炒翻炒。
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10.然后,合入切碎的雪菜翻炒一下。
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11.最后,加少许盐。
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12.加少许鸡精。
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13.调味炒匀,即成。
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14.盛出,装盘。就可以吃吃喽。。。
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