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白灼花蟹
花鱼儿
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简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
花蟹
三只
辅料
姜末
适量
蒜末
适量
配料
料酒
适量
生抽
适量
白醋
少许
白糖
适量
白灼花蟹的做法步骤
1.
食材:花蟹
2.
配料:姜末、蒜末
3.
将花蟹清洗一下。
4.
捞出待用。
5.
将蒜末和姜末搁入碟子中。
6.
加入适量的生抽。
7.
加入少许白醋。
8.
加入适量的白糖。
9.
调匀成蘸汁。
10.
接着,将清洗好的花蟹下入锅中。
11.
然后,加入适量的料酒。
12.
倒入清水。
13.
煮开
14.
煮至花蟹变红至熟,即成。
15.
捞出,装盘。
分类:
热菜
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