酸辣土豆丝

花儿因我而谢发布

酸辣土豆丝

真的很入味，很辣很酸~~~~~~

食材明细

主料

土豆3个

辅料

配料

酸辣土豆丝的做法步骤

1.将土豆去皮、洗净、切丝。
2.将干辣椒掰成3瓣，蒜薄皮。
3.锅中倒油，放入蒜和干辣椒爆香。
4.放入土豆丝翻炒。
5.倒入少量水和适量的醋，焖几分钟。
6.水差不多都收干后，土豆也就熟了，加适量盐、生抽和少量的糖、鸡精、胡椒粉翻炒均匀。
7.出锅，装盘。

分类：热菜素食

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