香辣白菜粉丝

• 1.排骨+姜片制高汤。
• 2.杏鲍菇，鱿鱼改刀+排骨高汤再次制高汤。
• 3.杏鲍菇，鱿鱼改刀+金钩海米+白胡椒粉+蚝油+改刀的白菜（娃娃菜最好）+高汤上蒸锅隔水蒸。
• 4.粉丝用开水泡软+蚝油调味装盘。
• 5.蒜蓉+小米椒粒+青椒粒入油锅+蚝油爆香。
• 6.蒸好白菜，杏鲍菇码入盘中，将爆香的蒜蓉辣椒料淋在上面。
• 7.OK啦！大功告成！！！

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